Lingonbarnen överraskande med skördefest häromveckan. Ärtskotten som vi odlar i vår hydroponiska odlingen är klara och nu har vi fått mumsa på dem till lunch. Även salladen och basilikan växer frodigt!

Under februari har vi bland annat fått smakat på lila morötter, mumsat basilikadoftande kesoröra (såklart med egenodlad och nyskördad basilika!) och sörplat lysande orange morotssoppa och knaprat vitkål. Degen är vild och kikärtorna studsar gärna omkring både här och där!

I köket har dofterna av nyrostad granola spridit sig genom huset, och en av många matresor tog oss ända till Asien med en smakrik kycklinggryta med röd curry, minimajs och bambuskott.